上上海上上台!

今月はほとんど出張だぁ

台湾フルーツ冬の王様 

蓮霧

 台湾では自国産フルーツの国際競争力を高めようと品種改良が盛んで、気候等の恩恵も受けて美味しいフルーツで溢れています。

 マンゴーやバナナ、パイナップルのように万人受けするフルーツがある一方、グァバやドラゴンフルーツ、スターフルーツのように好き嫌いが分かれるフルーツもありますね。皆さんが嫌いな台湾フルーツは何でしょうか。

 蓮霧(レンブ)もそんな好き嫌いが分かれるフルーツだと思うのです。青臭いとか、味がしないといった理由によるものと思われますが、いいものを選ぶとその上品な甘味にきっと改めてファンになるはずです。お嫌いな方は一度値段高めのものを選んで召し上がってみてください。台湾を冬に訪れる楽しみが一つ増えること請け合いです。

 特に蓮霧はマンゴーなどと違って日本への輸入が禁止されていますし、ジャムやアイスクリーム等に加工されることもないうえ、衝撃に弱くて傷みやすいので、冬場屏東の産地近辺に行く機会があれば是非お見逃しなく。

屏東回想 萬金聖母聖殿(萬金教堂) 

聖母マリア像

 豚足の萬巒からほど近い所(と言っても、とても歩いていけるような距離ではありませんが…)、萬金という山奥に随分年季の入ったカトリック教会があります。

 今からおよそ140年前、1870年に建てられた、現存する中で台湾最古のカトリック教会です。

 台湾では私達が想像する以上に教会が結構あちこちにあります。都市部だけでなく、割と田舎の方でもカトリックの人は多いのです。

 その歴史を紐解けば、この萬金教堂が総本山的な役割を果たしたのかなぁなんて考えると感慨深いものがあります。

萬金聖母聖殿

 しかし、この廃墟のような外観はどうでしょう。もちろん今でも現役の施設なので、中は驚くほど綺麗なのですが。。。

東港でトロ 

トロ

 このトロの量、スゴイっす!

 トロ食べ過ぎて気持ち悪い!って贅沢?!

トロ アップ

 今日は食べ過ぎ。今日だけで1kg太ったなぁ。。。
プロフィール

Qing Zui

Qing Zui

1974年 11月24日生まれ。
1997年 大学を卒業。
      日本の会社に就職。
1999年 会社を退職して、
      台湾系企業に就職。
      アモイに着任。
2001年 青島に異動。
2002年 退職して帰国。
      日本の会社に就職。
2003年 退職。
2004年 元の会社に再就職。
      台湾の高雄に着任。
2007年 退職して帰国。
2008年 日本の会社に就職。
      上海に着任。
上の画像は
『似顔絵アバターメーカー』
で作りました
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