上上海上上台！

中国と共に浮かれてみる月間

月別アーカイブ [ 2007年11月 ]

新幹線グルメ　駅弁 [2007/11/20]
明石グルメ　明石焼き [2007/11/19]
広島グルメ　焼がき [2007/11/18]
広島グルメ　お好み焼き [2007/11/17]
小瓶ビールの味わい [2007/11/16]

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新幹線グルメ　駅弁

　平日の空いている新幹線で、昼間から駅弁をつまみにビールを飲む幸せ。

　最近の駅弁は豪華ですね。間に合わせの食事というイメージは全くありません。グルメと呼んでもいいでしょう。

　面接を無事に終わらせ、午後イチの新幹線に乗り込んで再び西へ！

[ 2007/11/20 23:15 ] 写真　食べ物 | トラックバック(0) | コメント(8)

明石グルメ　明石焼き

　広島から姫路、神戸と巡って、先ほど東京に帰着しました。

　選考中の会社より急遽役員面接（二次面接）が明朝に入りましたので。

　明日の午後にはまた旅を再開させます。

　台湾の章魚焼（たこ焼き）を食べていると、明石焼きが全く対極の位置にあることがわかります(^_^;)。この味付け、この食感は台湾人には受けません。

[ 2007/11/19 23:59 ] 関西　兵庫 | トラックバック(0) | コメント(10)

広島グルメ　焼がき

　磯の香り、香ばしく、、、

　大皿に豪快に盛り付け、、、

　一滴のエキスをも漏らさずに味わう♪

　これぞ広島を冬に訪れる幸せです。

[ 2007/11/18 22:12 ] 関西　広島 | トラックバック(0) | コメント(8)

広島グルメ　お好み焼き

　ここに、、、

　これを載せると、、、

　こうなる♪

　広島来たら、やっぱこれでしょ。

[ 2007/11/17 23:18 ] 関西　広島 | トラックバック(0) | コメント(8)

　こちらは先日はるちかさんと広島オフ最終打ち合わせを行った際の会食内容。

　さて、この台湾ビールのラベル、私は初めて見ました。ラベル中央にモンドセレクション受賞のマークが輝いています。

　海外輸出専用バージョン？でもそれにしては裏面記載は漢字表記ばかりでしたし、ただ単に流通量が少ないのかな？３３０mlという小瓶で少々物足りなくも感じますが、この物足りない感が美味しさを増幅させるポイント（笑）。一口一口味わいながら飲ませていただきました。

　小瓶ビールと言えば、、、

　ちょっと前にチルドビールを試してみました。瓶にしろ缶にしろ通常ビールは常温で配送されるのに対して、チルドビールは酵母を生きた状態で保つために一貫冷蔵で物流にのせられます。賞味期限もたったの６０日。鮮度管理が徹底されているプレミアムビール。こちらも３３０mlという小瓶。

　管理にコストがかかっているので、お値段もかなり高めに設定されていますが、このビール、飲んでみると確かに美味い！一口飲み進めるほどに幸せな気分になれました。今後特別な日のビールはこれを指定買いだな。

　年とともに、ビールの楽しみ方も大分変わってきたなぁ(^_^;)。

[ 2007/11/16 10:29 ] 写真　食べ物 | トラックバック(0) | コメント(5)

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プロフィール

Qing Zui

Qing Zui

1974年　11月24日生まれ。
1997年　大学を卒業。
　　　　　　日本の会社に就職。
1999年　会社を退職して、
　　　　　　台湾系企業に就職。
　　　　　　アモイに着任。
2001年　青島に異動。
2002年　退職して帰国。
　　　　　　日本の会社に就職。
2003年　退職。
2004年　元の会社に再就職。
　　　　　　台湾の高雄に着任。
2007年　退職して帰国。
2008年　日本の会社に就職。
　　　　　　上海に着任。
上の画像は
『似顔絵アバターメーカー』
で作りました

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