
この
ストローが刺さっている肉まん。豫園商城で売っているのを見かけたので買ってみました。12元くらい(180円くらい)だったでしょうか。通常の肉まんは1元で売っているので、とんでもない価格差です。
肉まんというより、いわゆる
湯包です。中に入っているスープをストローで吸い上げるというわけです。このスープが一応
フカヒレスープということらしいので、値段が高かったのでしょう。ま、もちろん観光地値段という要素もあるでしょうが。
感想。正直言って、あまり食べる価値はありません。普通に食堂で中華スープを頼むか、肉汁たっぷりの小籠包を買って食べた方がよほど満足します。皮もカピカピに硬かったし、、、皮はそもそも食べるものではないのかな?
スープを探そうとストローで無闇に突っつくと、
底の皮が破れて大変なことになります。はい、それは私です(笑)。
初めて見たので何じゃこりゃでしたが…。
私が食べたお店は油がひつこかったので、
あまり良い思い出がありません…。
次回は美味しい所を教えて下さい。